主料 | ||
米饭适量 | 青椒一个 | 土豆半个 |
红椒一个 | 虾仁250克 | |
辅料 | ||
马苏里拉芝士个人喜好 | 淡奶油少量 |
1/6. 准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。
2/6. 将红椒,青椒,土豆,放油编炒。
3/6. 将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。
4/6. 之后将锅内倒入少量的淡奶油。(这个看个人口味,如果爱吃想浓些的就多放些。)翻炒均匀出锅子,
5/6. 将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。
6/6. 放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后,再闷五分钟。
我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水,口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好