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1/6. 将面粉加水,拌成疙瘩,入开水煮熟,下疙瘩的时候要不时搅拌!防止粘锅!
2/6. 出锅过冷水沥干,放一边备用!
3/6. 材料切好备用!
4/6. 热油煎鸡蛋,再放蒜姜爆香,再放火腿肠翻炒,
5/6. 入疙瘩翻炒,再放盐,黄酒翻炒,喜欢吃辣的朋友可以放辣椒!
6/6. 翻炒入味了,再放少量味精,放入青椒继续翻炒,最后撒入葱花翻炒出锅!
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