米粉肉

1/8. 五花肉洗净切片

2/8. 放入黄酒，老抽，生抽，盐，糖腌肉

3/8. 热锅放入大米，花椒翻炒

4/8. 不断翻炒直至炒到金黄色

5/8. 将炒好的米放在面板上用擀面杖杆擀碎，不要太细

6/8. 将将擀好的米粉放入腌制的肉中搅拌均匀

7/8. 取一个大碗，碗底铺上米粉