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白菜韭菜猪肉锅贴

白菜韭菜猪肉锅贴

专注吃货三十年

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主料
白菜一棵猪肉500克

白菜韭菜猪肉锅贴的做法,共7个步骤

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解1

1/7. 白菜剁碎用盐沙一下.用纱布挤出水.

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解2

2/7. 葱剁成碎末.放在碗里备用.在香油里浸泡.这步是秘诀哦~

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解3

3/7. 姜剁碎成末放在肉馅里.

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解4

4/7. 放上料酒酱油生抽美极鲜胡椒粉鸡精味精各少许.搅拌均匀

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解5

5/7. 肉馅里放入花生油.搅拌至筷子能立在肉馅上不倒

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解6

6/7. 加鸡蛋搅拌均匀放入盐

7/7. 均匀后放至入味.放入沙好的白菜和韭菜搅拌均匀就可以用面皮包了.

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营养信息

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  • 白菜韭菜猪肉锅贴热量2078 千卡
  • 脂肪31.21 克
  • 蛋白质16.98 克
  • 碳水化合物8.28 克
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