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番茄大头菜

番茄大头菜

橙枫叶

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大头菜最常见的做法就是火爆大头菜,

今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜,
主料
番茄适量
辅料
大头菜适量葱花适量花生油适量
食盐适量白糖适量鸡精适量
香醋适量

番茄大头菜的做法,共6个步骤

番茄大头菜的做法图解1

1/6. 番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许

番茄大头菜的做法图解2

2/6. 大头菜洗干净切成丝备用

番茄大头菜的做法图解3

3/6. 锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒

番茄大头菜的做法图解4

4/6. 待炒出番茄的红油时放入葱花炒香

番茄大头菜的做法图解5

5/6. 然后加入切好的大头菜翻炒

番茄大头菜的做法图解6

6/6. 待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦!

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营养信息

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  • 番茄大头菜热量54 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物4 克
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