主料 | ||
高粉325克 | 干酵母4克 | 白砂糖45克 |
盐4克 | 鸡蛋50克 | 水160克 |
橄榄油30克 | 提子干切碎40克 |
1/9. 先加入盐、糖、鸡蛋
2/9. 加入水和橄榄油
3/9. 加入面粉,顶部加入酵母
4/9. 放入面包机内,选择程序2(法式面包),重量选1000g,烧色浅
5/9. 在面包机开始工作的时候把提子干切碎
6/9. 放入面包机的果料槽内,此款面包机会自动投料,所以不需要看管,在程序结束前10分钟取出
7/9. 此图是面包机二发完毕后的样子
8/9. 此图是面包机烘烤结束后的样子,我是提前10分钟取出的,双管加入面包熟的很快
9/9. 脱模晾凉