佛手瓜

1/5. 佛手瓜，胡萝卜切成片，葱姜切成丝，鸡蛋打入碗内。要想让鸡蛋炒出来好看又好吃可以加入适量的温水。

2/5. 炒好的鸡蛋。

3/5. 油烧热放入葱丝姜丝爆香，倒入胡萝卜和佛手瓜快速翻炒

4/5. 再加入炒好的鸡蛋，翻炒几下加入适量的盐和鸡精。就可以出锅啦。