中午做酱炒鱿鱼，鱿鱼买少了，所以又做了黄瓜炒鸡蛋，大蒜可以不放，但是本人喜欢吃蒜
| 主料 | ||
| 黄瓜两根 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 大蒜三瓣 |
宿宿 黄瓜炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 黄瓜洗净，切薄片
2/5. 鸡蛋搅匀，放少许盐，大蒜切末
3/5. 倒油，油热后倒入鸡蛋，小火翻炒
4/5. 鸡蛋微熟后，用铲子铲开成块，不宜太小。然后倒入黄瓜片，不断翻炒，炒出香味，加入适量的盐，胡椒粉和蒜，直至小火炒熟
5/5. 最后，装盘，成功！
小窍门
黄瓜脆爽，鸡蛋鲜滑，绝配！
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