主料 | ||
大虾半斤 | cook 100冬阴功料一袋(70)克 | 水1.2L |
口蘑适量 | 杏鲍菇适量 | |
辅料 | ||
椰奶3大勺(可视口味增减) | 鱼露适量(可以省掉) |
1/2. 70g冬阴功料加1.2L左右的水煮开,加鱼露和椰奶(不喜欢可省)放入蘑菇煮10几分钟。再放入处理好的大虾。咕嘟一会儿。等虾变红了再煮几分钟就可以出锅啦!怎么样?够简单吧(^V^)
2/2. 出锅开吃(^V^)
本来是要有几种泰国香料如香茅才可以的,但是北方不好找这东西,所以直接用了现成的汤料,味道也还不错的,最主要是简单啊嘿嘿。第一次吃的童鞋们可能会觉得口味重,不过习惯了它的酸辣味道就会喜欢的。冬季吃很暖身,很过瘾(^_^)Y