宫保鸡丁

1/9. 将宫保鸡丁的调料放温水调匀~

2/9. 花生米用开水泡后去皮.

3/9. 小火慢慢把花生炸熟.

4/9. 鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.

5/9. 鸡丁过油，变色捞起沥油~

6/9. 倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻.

7/9. 然后放葱段.彩椒丁.

8/9. 煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了.