本来想做土豆金枪鱼三明治的，可一看家里有一箱铁棍山药，于是本着不浪费食材的宗旨，改了主食材。一样美味！
| 主料 | ||
| 铁棍淮山1根 | 水浸金枪鱼罐头1／3个 | 鸡蛋1个 |
| 洋葱1／3个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1茶匙 | 橄榄油1汤匙 | 黑椒粉1茶匙 |
| 沙拉酱3汤匙 | ||
淮山金枪鱼沙拉的做法，共7个步骤
1/7. 淮山削皮切块，蒸至熟烂。
2/7. 洋葱切碎，鸡蛋煮熟。
3/7. 熟鸡蛋切成碎块
4/7. 蒸熟的淮山捣成泥。趁热拌入洋葱。看我的捣泥神器！
5/7. 罐头中取出金枪鱼块捣碎
6/7. 所有材料拌在一起，加入黑椒碎、橄榄油、盐、沙拉酱，拌匀。
7/7. 拌匀后试味，装盘。yummy!
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