| 主料 | ||
| 面条适量 | 番茄一个 | 菜椒一个 |
| 黄瓜半条 | 香肠若干 | 香菇两个 |
| 辅料 | ||
| 葱花若干 | ||
什锦炒面的做法，共3个步骤
1/3. 先把面条烫个半熟，捞起凉水里过一下，滤干待用
2/3. 把所有食材切滚刀片，香肠切片后先放入油锅煎，再下入其他食材一起煸炒，加入盐调味，然后起锅待用。
3/3. 油锅八分熱时放入面条翻炒，至水分稍干时加适量老抽、盐调味，加入刚才炒好的食材后继续翻炒，等面条水分基本没有的时候加入葱花起锅来吃，再配个紫菜蛋花虾米汤就更是锦上添花了哦！
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