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1/5. 排骨斩小块,洗净。用开水焯去血沫。姜切片。一起放入炖锅,一次性加足水,炖一小时。
2/5. 快到一小时时,准备好其他材料,切块。
3/5. 然后倒入玉米、山药、香菇,放一点盐。
4/5. 炖一二十分钟,再放入胡萝卜,因为胡萝卜容易熟,所以我比较晚放。
5/5. 差不多再炖个半小时就OK啦,完成。
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山药过敏的朋友一定要套一次性手套
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