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养生胡萝卜山药排骨汤

养生胡萝卜山药排骨汤

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哥哥来我这玩,家里托哥哥带了农村的土猪排骨。想着难得在大城市吃到土的,怎样也得好好炖。于是在百度找了食谱,自己动手炖了这份养生汤。炖出来的汤好喝又营养。
主料
排骨适量胡萝卜适量山药适量
辅料
玉米适量香菇适量适量

养生胡萝卜山药排骨汤的做法,共5个步骤

1/5. 排骨斩小块,洗净。用开水焯去血沫。姜切片。一起放入炖锅,一次性加足水,炖一小时。

养生胡萝卜山药排骨汤的做法图解2

2/5. 快到一小时时,准备好其他材料,切块。

养生胡萝卜山药排骨汤的做法图解3

3/5. 然后倒入玉米、山药、香菇,放一点盐。

养生胡萝卜山药排骨汤的做法图解4

4/5. 炖一二十分钟,再放入胡萝卜,因为胡萝卜容易熟,所以我比较晚放。

养生胡萝卜山药排骨汤的做法图解5

5/5. 差不多再炖个半小时就OK啦,完成。

小窍门

山药过敏的朋友一定要套一次性手套

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营养信息

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  • 养生胡萝卜山药排骨汤热量1428 千卡
  • 脂肪20.8 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物22.9 克
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