桔子玫瑰花馒头小螃蟹

1/1. 把橘子掰开捏橘子水，把橘子水过滤出来，在橘子水里放适量糖放酵母小苏打搅拌一下加35度水在加适量面粉发至两倍大即可，在把面团揉成像杆饺子皮一样的皮稍微长一点五片层叠用筷子在中间按一个印，卷好在中间掐断即可。小螃蟹揪四个小团搓成长条，在用一小团面杆成长皮，把长条放在长皮上遮盖过来，就好了。