紫苋菜玫瑰花馒头

1/10. 面粉、紫苋菜汁和酵母放盆中。

2/10. 放入厨师机里面搅拌成光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。

3/10. 分成16个小挤子。

4/10. 按扁，擀成圆片。

5/10. 四个一组，按照图示，叠加在一起。

6/10. 自上而下卷起来。

7/10. 用手把中间掐细，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰花就做好了，依次做好。

8/10. 放笼锅里面。继续醒发10分钟。

9/10. 开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。