主料 | ||
小麦面粉200克 | ||
辅料 | ||
西红柿一个 | 白糖10克 | 酵母3克 |
盐2克 |
1/12. 准备好原材料
2/12. 西红柿洗净去表皮切成小块
3/12. 将西红柿打成汁
4/12. 面粉里加入白糖和酵母混合均匀,再加入盐混合,然后少许少许加入西红柿汁,调成干湿合适的面团
5/12. 放入面包机桶里揉成光滑的面团,我偷懒没用手工揉
6/12. 发酵至原来的两倍大小
7/12. 将面团分成小剂子,擀成圆片
8/12. 从中间切开
9/12. 将面片缠在筷子上,裹成玫瑰花形状
10/12. 做好的玫瑰花松弛半小时
11/12. 然后冷水入锅蒸,水开后蒸12分钟,然后焖3分钟出锅
12/12. 黄玫瑰送给大家,祝大家开开心心