玫瑰花馒头

1/12. 蒸馒头余下的发面团，配上几粒枸杞，试试做玫瑰花

2/12. 发面团加入适量生面粉，揉光揉园压平

3/12. 擀成园饼

4/12. 园饼成90度对折两次，形成两条印迹

5/12. 按印迹切开，切口可以向一个方向旋

6/12. 在其中的一瓣上放上几个枸杞，做花芯

7/12. 放枸杞的那瓣双边向中间卷起，压在一起

8/12. 对面的那瓣向上拢，包住带枸杞的那瓣

9/12. 接着是第三瓣向上拢起，包住已卷起的两瓣

10/12. 最后一瓣也向上拢起，包住已卷起的三瓣

11/12. 最后整型，瓣与瓣之间粘连不住，可以抹些清水，帮助粘连。冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟