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紫薯玫瑰小花卷

紫薯玫瑰小花卷

妮妮lily

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主料
紫薯1个,200左右克面粉250克
辅料
鸡蛋一个,酵母,色拉油4克,盐一小勺,糖三大勺适量

紫薯玫瑰小花卷的做法,共10个步骤

紫薯玫瑰小花卷的做法图解1

1/10. (我使用的面包机和面)加入鸡蛋,温水,糖,盐(可安自己喜好适当加入),紫薯削皮蒸熟捣成泥状,面粉,最上面放酵母,选择快速和面,发酵一个小时

紫薯玫瑰小花卷的做法图解2

2/10. 将发好的面揪成大小一致的小面团,擀成小面片,厚度适中

紫薯玫瑰小花卷的做法图解3

3/10. 将面片四个一组如图放置

紫薯玫瑰小花卷的做法图解4

4/10. 刷少许油和盐(色拉油就可以,和少量的盐混合)

紫薯玫瑰小花卷的做法图解5

5/10. 由下往上卷,卷完就是这样的啦

紫薯玫瑰小花卷的做法图解6

6/10. 用刀从中间切开,一分为二

紫薯玫瑰小花卷的做法图解7

7/10. 切完就变成美丽的玫瑰花朵了,是不是很简单呢?

紫薯玫瑰小花卷的做法图解8

8/10. 开心的摆出一个心形,

紫薯玫瑰小花卷的做法图解9

9/10. 好了,可以上锅蒸了,期待ing

紫薯玫瑰小花卷的做法图解10

10/10. 18分钟后,出锅啦,怒放的紫玫瑰

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营养信息

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  • 紫薯玫瑰小花卷热量1079 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.64 克
  • 碳水化合物79.8 克
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