大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头

金色小熊

金色小熊

11263人浏览
分享到:
收藏(949)
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素及膳食纤维,对人体健康有很大的健康。
主料
小麦面粉250克紫薯100克牛奶15毫升
辅料
酵母2.5克

紫薯玫瑰花馒头的做法,共10个步骤

紫薯玫瑰花馒头的做法图解1

1/10. 紫薯(南瓜)切小块,放入锅中,蒸熟,放凉。

紫薯玫瑰花馒头的做法图解2

2/10. 面粉加酵母加牛奶,和成面团。(要做到手光盆光哦,粒粒皆辛苦。^_^)盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵。

紫薯玫瑰花馒头的做法图解3

3/10. 发酵后的面团,体积大约膨胀了一倍哦。而且里边都是满满的孔孔哈。来张图看看。

紫薯玫瑰花馒头的做法图解4

4/10. 把放凉后的紫薯(南瓜)用汤匙压成泥状。

紫薯玫瑰花馒头的做法图解5

5/10. 把紫薯糕加入面团中,揉啊揉~~()

紫薯玫瑰花馒头的做法图解6

6/10. 开始制作喽。把面团像做饺子一样,杆成饺子皮,然后,像图片一样,五个皮罗起来,上一个皮压着前一个(下边一个)皮的三分之一。

紫薯玫瑰花馒头的做法图解7

7/10. 从第一个开始卷,卷啊卷,如上图。^_^

紫薯玫瑰花馒头的做法图解8

8/10. 用刀从中间切开,就出现两朵玫瑰花啦。(可稍作整理噢)

紫薯玫瑰花馒头的做法图解9

9/10. 做好后,醒20分钟,就可以装锅啦~~

紫薯玫瑰花馒头的做法图解10

10/10. 大火蒸~~咕嘟咕嘟。二十五分钟后,紫薯玫瑰花绽放啦。(☆_☆)

点赞(4578)
分享到:
收藏(949)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

紫薯玫瑰花馒头的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11263人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯玫瑰花馒头热量981 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质20.35 克
  • 碳水化合物94.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看