主料 | ||
土豆适量 | 胡萝卜适量 | 青豆适量 |
玉米适量 | 鸡蛋两个 | 面粉适量 |
辅料 | ||
盐少许 | 黑胡椒少许 | 洋葱适量 |
1/9. 洋葱、土豆、胡萝卜切成细末,加入鸡蛋、青豆、玉米。
2/9. 加入面粉,面粉的量和所有原料的比例为1:1 加盐、黑胡椒,水拌匀
3/9. 锅内倒入油,加热,放入模具
4/9. 舀一勺面糊,倒入模具中,这时改用小火,以免饼没成形,底部又糊了
5/9. 等待成型后,用筷子在四周戳几下,慢慢的拖模。
6/9. 拖模后的饼
7/9. 用勺子翻面,再煎一会,使两面都成金黄色
8/9. 装盆
9/9. 营养健康的早餐来了