鸡蛋牛奶蔬菜饼

1/12. 将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰。

2/12. 将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。

3/12. 面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。

4/12. 把牛奶倒进去，边倒边搅拌。

5/12. 一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。

6/12. 把切碎的原料都倒进去。

7/12. 搅拌均匀，放入适量盐进行调味。

8/12. 电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）。

9/12. 用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。

10/12. 把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。

11/12. 把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。