燕麦蔬菜饼

1/10. 香葱洗净沥水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。

2/10. 熟胡萝卜切成碎末待用。

3/10. 黄油切成小粒，室温下软化。

4/10. 分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

5/10. 将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀.

6/10. 低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀。

7/10. 加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。

8/10. 调入牛奶拌至均匀。

9/10. 将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中。