主料 | ||
烙馍1个 | 火腿肠1个 | 鸡蛋2个 |
黄瓜半根 | ||
辅料 | ||
盐一点点 |
1/4. 由于早上自己带宝 所以没有时间拍照 只有成品 相信小伙伴不会介介意的噢 先把火腿肠和黄瓜全部切成粒 小葱切成葱花
2/4. 锅内倒入色拉油 油热后放入烙馍 摊开 在烙馍的一侧打上两个鸡蛋 用锅铲摊开
3/4. 火腿粒 黄瓜粒 葱花全部撒在鸡蛋上 最后撒上盐 把烙馍对折成半圆行 翻面 直到里面的鸡蛋固定 注意要小火噢
4/4. 勤翻面 最后出锅 切成小方块 OK啦 儿子迫不及待啊
烙馍里的蔬菜可以根据个人喜好添加 比如 胡萝卜粒 苋菜碎 青菜碎等等