这款饼干是做给正在长牙齿的侄子磨牙的，小家伙还在长牙学会了吃肉，就不肯吃蔬菜，于是这饼干里加了胡萝卜、紫薯、菠菜，不仅能满足小宝宝吃零食磨牙的欲望，还补充了维C和膳食纤维，口感也不错，是真正的营养饼干！
| 主料 | ||
| 低粉100克 | 黄油125克 | 细砂糖40克 |
| 鸡蛋半个 | ||
| 辅料 | ||
| 紫薯半个 | 菠菜几根 | 胡萝卜1段 |
营养蔬菜饼干的做法，共17个步骤
1/17. 菠菜洗净焯水。
2/17. 沥干切碎。
3/17. 放在铺上油纸的烤盘里。
4/17. 放烤箱170度烤5-8分钟左右。
5/17. 放烤箱170度烤5-8分钟左右。
6/17. 黄油软化。
7/17. 加入细砂糖。
8/17. 用电动打蛋器打至蓬松。
9/17. 加入蛋液搅打均匀。
10/17. 筛入低粉。
11/17. 用刮刀翻拌均匀。
12/17. 分成三份。
13/17. 分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
14/17. 装入裱花袋里，剪个口。
15/17. 挤在烤盘上。
16/17. 烤箱预热165度，烤15分钟左右。
17/17. 成品
小窍门
也可以换成其它蔬菜。
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