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杏仁味曲奇

杏仁味曲奇

心软软

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一直都没做到真正好吃的曲奇,不断研究,终于,今天这个混搭让我稍微有点满意了!淡淡的杏仁味,酥嫩的口感,哈哈,我终于成功咯!!
主料
低粉130克高粉30克鸡蛋一个(约60)克
辅料
玉米淀粉20克杏仁粉15克白绵糖80克
黄油130克

杏仁味曲奇的做法,共6个步骤

1/6. 黄油室温软化(我是隔热水),加入糖打发至颜色变白,呈羽毛状

2/6. 把鸡蛋分两次加入1,比你继续搅打均匀

3/6. 把高粉,低粉,玉米淀粉,统统过筛加入2中,杏仁粉也加入,一起搅拌均匀

4/6. 把所有材料装进挤花袋,烤盘铺油纸上挤出想要的花型,同时烤箱200℃预热

5/6. 放进烤箱转到170℃烤至15分钟!

杏仁味曲奇的做法图解6

6/6. 还没来的及拍照,居然被抢光了!

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营养信息

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  • 杏仁味曲奇热量667 千卡
  • 脂肪12.57 克
  • 蛋白质33.96 克
  • 碳水化合物153.25 克
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