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1/7. 猪肝切片再改小。姜切两片
2/7. 瘦肉切片改小,用酱油生粉腌制。
3/7. 芹菜切粒
4/7. 大米加适量水煮。
5/7. 炸好豆干,这个是从老家带来的,可以不加。
6/7. 煮到差不多,下姜片和猪肝。
7/7. 待粥够绵,下瘦肉,搅拌均匀,下豆干,芹菜,两勺盐。熄火。
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