主料 | ||
南瓜200克 | 洋葱50克 | 芹菜适量 |
胡萝卜50克 | 土豆适量 | |
辅料 | ||
牛奶100克 | 淡奶油50克 | 盐2克 |
黄油10克 | 黑胡椒适量 | 披萨草2克 |
1/12. 南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。
2/12. 把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。
3/12. 洋葱切丁,芹菜切碎。
4/12. 锅内放入黄油。
5/12. 加入洋葱和芹菜碎炒香。
6/12. 再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。
7/12. 加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
8/12. 全部倒入搅拌机里,搅打成泥。
9/12. 再倒回锅中小火烧开。
10/12. 加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
11/12. 加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。
12/12. 用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。