主料 | ||
小西瓜1个 | 橙子2个 | |
辅料 | ||
糖浆适量 |
1/12. 现在的西瓜都是大棚子里的西瓜了,看色彩比较淡,但是味道还是可以的。先西瓜去皮切块
2/12. 冬天的橙子是时令蔬果,有大又甜,来亲,橙子去皮切块
3/12. 来看看,我们准备好的食材
4/12. 我们会先榨橙汁。橙子还是很多汁的。
5/12. 如果怕酸,可以适当的加点糖浆啊
6/12. 橙汁在装杯前要调匀,榨出来的汁会有一点果肉分离的赶紧。
7/12. 才用同样的办法,榨西瓜哦。。。。
8/12. 西瓜汁更容易分层,所以一定要调一调哦。
9/12. 这是最重要的了,要做渐变分层,一定需要用到长长的勺子,我们叫它调酒勺,将它放在橙汁的上方,尽量靠近橙汁,倒入西瓜汁的时候,速度轻盈的倒在调酒勺上,起到一个缓冲,天气冷会容易分层,天气热的时候我会适量加冰。
10/12. 切片柠檬或者做个果瓣加以装饰就OK啦。
11/12. 撰写制作步骤
12/12. 一直想要的美食专栏活动。