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1/5. 将包菜叶子用开水煮熟,过凉水后控干备用;
2/5. 将纯肉火腿切条;
3/5. 用平底锅将鸡蛋摊成鸡蛋饼后切成宽一点的条;
4/5. 胡萝卜切成细丝并用清水煮熟备用;
5/5. 把包菜叶子铺开,分别将胡萝卜丝、鸡蛋条、纯肉火腿条放进去加入沙拉酱后卷成条状,用刀在中间茎处切开,再用粗一点的胡萝卜丝系好,好吃的蔬菜卷就成功了!
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