大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊

超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊

花散里

花散里

11030人浏览
分享到:
收藏(551)
在家吃饭,想熬汤又想吃黄油,家里又有点海鲜,于是一道好喝的汤就诞生啦
主料
白菜手撕若干片冬瓜若干蛤蜊适量
辅料
黄油一勺黑胡椒少许海米少许
仙贝露少许少许

超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊的做法,共5个步骤

1/5. 把水烧开

2/5. 放入黄油,白菜

3/5. 烧开后放入冬瓜,小火煮

超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊的做法图解4

4/5. 快熟时放蛤蜊,海米,盐,仙贝露调味

超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊的做法图解5

5/5. 蛤蜊张口,冬瓜半透明撒少许黑胡椒,出锅

小窍门

黄油煮汤其实是没有味道的,但煮出来的汤发白,口感还是很醇厚的,先放白菜或冬瓜都行,我先放的白菜,煮到冬瓜熟的时候白菜绵软,也很好吃,而且特别适合老人和儿童。蛤蜊要吐沙,最后放保持鲜味,黑胡椒不要多放,少放一点提味即可

点赞(3120)
分享到:
收藏(551)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

海鲜汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11030人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 超简单奶油白菜冬瓜海鲜汤,鲜汤啊热量377 千卡
  • 脂肪1.71 克
  • 蛋白质12.88 克
  • 碳水化合物11.78 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看