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1/5. 把鸡全翅剁小块,洗干净,锅里加水烧开,放入鸡全翅,加少许盐煮10分钟,捞起备用起
2/5. 锅里加油,烧到7-8成放入姜丝,干辣椒,炒到有香味
3/5. 土豆去皮切块,放入锅里炒几分钟
4/5. 然后到入鸡块,加盐,花椒粉,酱油,料酒,在炒直到香味,用水勾兑点淀粉加水烧10分钟
5/5. 然后放入鸡精,青椒切丝放入,就可以起锅了
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