以前做过裹上鸡蛋的馒头干，但是不脆，老婆想吃脆的。就试试直接油炸的。
| 主料 | ||
| 馒头2个 | 植物油适量 | |
| 辅料 | ||
| 沙拉酱适量 | 果酱适量 | |
炸馒头干的做法，共4个步骤
1/4. 两个馒头，切成片，大约1cm厚度吧。不要太厚了。
2/4. 锅里加油，油量以充满锅底为好，烧热，一定要让油热起来。
3/4. 将馒头片放入油中炸至金黄色。
一次放几片看你的锅大小和油量了。建议不要太多油，可以每次少放几片。
4/4. 炸好的馒头片摆放到盘子里。可以根据口味的喜好抹上沙拉、果酱、炼乳、椒盐。
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