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1/8. 腊肉切片,香干切片,辣椒切斜圈,蒜苗叶子和墩子分开切!
2/8. 热油,放花椒!
3/8. 接着放入腊肉炒!
4/8. 腊肉本身就有盐,不需要再放盐了!拨到一旁放辣椒,辣椒上放少许盐!
5/8. 再拨到一旁,放蒜苗墩子,少许盐!
6/8. 接这拨到一旁,放香干,少许盐和老抽!
7/8. 最后放蒜苗叶子!翻炒!加味精!
8/8. OK拉!出锅装盘吧!
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