主料 | ||
面条一把 | 鸡蛋一个 | 西红柿一个 |
水一碗 | ||
辅料 | ||
青菜适量 | 盐适量 | 芝麻油适量 |
蚝油适量 |
1/7. 烧开水 将西红柿放入开水中五分钟去皮
2/7. 去皮的西红柿切块
3/7. 锅中烧油,将鸡蛋打入锅中,炒一会后,倒入切好的西红柿,炒一会
4/7. 加入一碗水到锅中,开水最好
5/7. 煮开的西红柿汤,如不赶时间,可以多煮一会,这样汤汁更浓郁,更香,在此期间可以加入所有调料
6/7. 加入面条,开始煮两三分钟就可以出锅了,有青菜可以待快出锅时加入青菜
7/7. 香喷喷出锅,开吃了,注意别烫着嘴巴哦*^_^*
加水的多少,用等会出锅盛饭的晚来衡量,大概八成满,待面煮好后刚好一碗,可以不放耗油,喜欢吃辣的朋友,可以放入一些辣椒油 简单的美味,大家来试试做,发作品比赛了*^O^*