菠菜拌胡萝卜

1/9. 西兰花洗净，掰小块儿，豆腐干切条

2/9. 胡萝卜洗净切丝

3/9. 菠菜洗净

4/9. 汤锅中水开后，放入胡萝卜丝焯2分钟，捞出控水。然后在锅中加一点盐和葵花籽油，放入菠菜，焯2分钟，捞出控水

5/9. 调入米醋

6/9. 撒些现磨黑胡椒粉，再加些橄榄油和盐，拌匀即可

7/9. 平底锅中放少许水，放入提前做好的发面饼，盖锅盖儿，饼两面都焖热即可

8/9. 汤锅中放少许葵花籽油和花椒粉炝锅，加水，水开后，放入豆腐干、紫菜、西兰花，煮2分钟，加盐和香油即可