| 主料 | ||
| 胡萝卜一个 | 鸡蛋一个 | 青椒一个 |
| 青菜适量 | 大蒜适量 | 麻辣酱适量 |
| 辅料 | ||
| 食盐 味精，生抽适量 | ||
家常鸡蛋炒面的做法，共5个步骤
1/5. 下面，煮熟，过凉水待用
2/5. 将胡萝卜，青菜，青椒切丝
3/5. 加热油温，将鸡蛋超凝，不要太焦哦，盛出待用。
4/5. 此时锅里还有油，放入蒜末，翻炒，超出香味，将备好的蔬菜丝倒入油锅中炒软
5/5. 将面条和鸡蛋倒入锅中，放入盐，味精，麻辣酱，用筷子搅拌
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