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西红柿炒鸡蛋面

西红柿炒鸡蛋面

燕厨

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三更半夜饿了,所以起来炒面,嘿嘿
主料
方便面一包鸡蛋一个西红柿一个
火腿肠一条西芹一小根
辅料
一小勺蒜蓉一小碟

西红柿炒鸡蛋面的做法,共5个步骤

西红柿炒鸡蛋面的做法图解1

1/5. 先把火腿肠切片,把西红柿切块用盘子盛好待用。

西红柿炒鸡蛋面的做法图解2

2/5. 用开水泡面五分钟,然后就是火腿片了,火开大点,炒锅里放一点油,油温感觉有点高了之后火开小,将火腿片放下去,稍微煎一下,好吧,我的火腿肠黑了╯﹏╰有点过火呢,因为人家在拍照,嘿嘿…把火腿盛盘,剩下的油把蒜蓉爆香,然后用小碟子盛起来待用。

西红柿炒鸡蛋面的做法图解3

3/5. 在锅里放一点点油,武火翻炒西红柿,西红柿快熟了的时候把鸡蛋打下去,鸡蛋熟了之后盛盘待用。

西红柿炒鸡蛋面的做法图解4

4/5. 泡面的水倒掉,剩下的方便面跟刚刚爆香的蒜蓉一起下去翻炒,有十几下的时候就把炒好的西红柿鸡蛋还有西芹倒下去,一起翻炒,一分钟左右就好吧,因为我用猛火的,所以熟的比较快^(oo)^最后下适量的盐炒匀,关火!

西红柿炒鸡蛋面的做法图解5

5/5. 好咯好咯,可以开吃咯!^(oo)^太饿了

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋面热量1326 千卡
  • 脂肪41.43 克
  • 蛋白质38.37 克
  • 碳水化合物83.68 克
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