这紫心番薯我实在吃不下，又快又方便的方法之一：做成番薯饼。
| 主料 | ||
| 紫心番薯2根 | 糯米粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 牛奶适量 | |
番薯饼的做法，共5个步骤
1/5. 先把番薯蒸熟，捣成泥，和糯米粉一起和匀。
2/5. 做成饼吖。底下用了吸油纸垫着，如果扫点油上去回方便撕掉。
3/5. 蒸熟后望拍照了，这是扔平底锅里煎的样子了。
4/5. 血的教训吖，应该用不粘锅的。
5/5. 嗯，最后另一面煎得还是不错的。
小窍门
我是做好后把番薯饼蒸熟，要吃就从冰箱里拿出来煎热可以吃了。
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