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缤纷蛋炒饭

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为你爱上厨房

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主料
隔夜米饭一大碗鸡蛋两个玉米粒适量
豌豆粒适量香菇两个火腿一小块
青红椒各一个适量胡萝卜一小块
香菜一根
辅料
生抽适量鸡精适量适量

缤纷蛋炒饭的做法,共7个步骤

缤纷蛋炒饭的做法图解1

1/7. 材料准备。除了玉米粒,豌豆粒。貌似其他蔬菜都要切丁了哈。辛苦了。

缤纷蛋炒饭的做法图解2

2/7. 鸡蛋打入米饭中,拌匀。放置几分钟,给它滋润的时间。

缤纷蛋炒饭的做法图解3

3/7. 锅中倒少量油,放入火腿丁翻炒出香味。

缤纷蛋炒饭的做法图解4

4/7. 加入其他蔬菜丁(葱花,香菜除外)及玉米粒,豌豆粒翻炒至熟,盛出备用。

缤纷蛋炒饭的做法图解5

5/7. 锅中加少许油,加入滋润好的米饭,炒至粒粒分离。这需要耐心啦!

缤纷蛋炒饭的做法图解6

6/7. 差不多了加入刚才炒好的蔬菜丁略炒,加适量生抽,盐鸡精调味。

缤纷蛋炒饭的做法图解7

7/7. 盛盘,撒葱花,香菜。

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营养信息

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  • 缤纷蛋炒饭热量713 千卡
  • 脂肪17 克
  • 蛋白质56.56 克
  • 碳水化合物178.23 克
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