小鱼抹茶饼干

1/6. 黄油室温软化

2/6. 糖粉和抹茶粉混合在一起，加入软化后的黄油进行打发

3/6. 将蛋黄一个个加入已经搅拌好的黄油抹茶糖粉液体内，继续搅拌。让蛋黄完全与之融合

4/6. 将过筛后的面粉加入，搓揉成面团，进冰箱冷藏30分钟左右

5/6. 将面团从冰箱取出，擀成1cm厚左右，用模具刻出自己喜欢的造型。我刻的是小鱼O(∩_∩)O~，将白砂糖撒在饼干胚的表层。也可以不撒白糖，同样好吃