我和雾霾作斗争-山里红银耳玫瑰饮

1/4. 山里红洗净去蒂去核。

2/4. 山里红在入锅之前要用水泡上，防止见空气氧化变黑。

3/4. 锅里添水，放入洗净的山里红和银耳，再倒入一大块冰糖。高压锅烧开上汽5分钟关火就成。有朋友跟我说银耳炖三个小时都不糯，晕死，用煮银耳利器高压锅呀，任你钢筋铁骨都给你压个服服帖帖。