用料非常简单 当时料酒都没用 效果却着实非常惊艳 让我第一次觉得自己烧出了美味的菜
| 主料 | ||
| 鸡上腿适量 | 麻油适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 黄油少许 | |
葱香麻油鸡的做法，共3个步骤
1/3. 鸡上腿用料酒 盐 糖 胡椒粉 一根葱 麻油腌制半小时
2/3. 用小板半块黄油煎至两面金黄 多次添加麻油
3/3. 撒上葱花 入微波炉中火10分钟 香味出来即可
小窍门
黄油的奶香味和麻油的特殊香味融合
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