乳白的汤，浓浓的情
| 主料 | ||
| 猪肚1斤 | 土鸡半只 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 淮山药适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
猪肚鸡的做法，共5个步骤
1/5. 将猪肚处理干净，切片。
2/5. 土鸡切小块，焯水备用。
3/5. 锅中入油，加入姜葱煸香，倒入猪肚，鸡块一起翻炒。
4/5. 加入大量的水，大火烧开转小火入砂锅炖1个半小时。
5/5. 加入淮山药继续炖半个小时。
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