海鲜芝士焗饭

12009人浏览

分享到：

中午多蒸了点米饭，为了晚饭搞点西式的，说实话，也是第一次做焗饭，大嫂和侄女说味道不错呦，比较成功！准备做海鲜焗饭，但是家里材料仅此，其实多点的话，味道更美～

海鲜芝士焗饭的做法，共8个步骤

1/8. 把米饭用竹铲子铲几下，使米饭松软，不粘在一起，装在锡纸模型里，忘了拍照

2/8. 将食材切碎，虾背划开挑黑线，因为今晚的饭多啊小朋友，所以切的稍微碎些，虾仁，蟹肉棒，蔬菜切碎

3/8. 又忘了拍照，sorry！锅内到少许橄榄油，食材炒香，无需炒全熟，放少许盐，翻炒

4/8. 盖在米饭里，少撒些胡椒粉

5/8. 最上面撒上马苏里拉芝士碎，然后放进烤箱，上下层加热，15分钟即可

6/8. good！样子看上去还不错，芝士融化，且表面也有些小花纹，样子看上去很OK嘛，

7/8. 用叉子挑开一点看看，有拉丝的哟～接下来就是品尝一下喽～

8/8. 嗯，嗯，味道不错，浓香芝士覆盖着海鲜与米饭的结合，浓香美味，甘甜四溢，最爱上面厚厚的芝士拉丝，卖相也还不错，初次尝试成功

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共12009人查看，0条评论