| 主料 | ||
| 油麦菜3棵 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 大蒜5小瓣 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 | |
蒜蓉油麦菜的做法，共1个步骤
1/1. 放入少许油 下蒜末炝锅放入少许料酒 之后放油麦菜快速翻炒在放入少许盐和鸡精和蒜末翻炒几下出锅即可
小窍门
做这道菜时，油麦菜下锅前要用少许蒜容炝锅，在下入油麦菜 要快速翻炒几下 在放盐 放鸡精 然后放蒜容 在翻炒几下 马上熄火 扣锅盖焖一分钟在出锅，这样这道蒜蓉油麦菜吃起来味道醇香
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