清炒茼蒿

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爱吃茼蒿，
尤其喜欢它那特殊的味道，
它含有丰富的粗纤维，
有助肠道蠕动。
听说在古代，
茼蒿为宫廷佳肴，
所以又叫皇帝菜哦！！
真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊！！
今天分享的是一道绝对清淡的菜哦，
不仅操作简单，
而且也很美味呢！

清炒茼蒿的做法，共6个步骤

1/6. 茼蒿洗干净后，切成小段。

2/6. 大蒜切碎备用。

3/6. 锅中放入少许花生油，油热后将蒜末放入炒香。

4/6. 然后再将茼蒿放入翻炒，再加入少量的白糖、鸡精、食盐。

5/6. 见茼蒿炒软，淋入一点香醋提味，就可以出锅了。

6/6. 装盘喽。

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