脆皮鸡翅

1/3. 鸡翅洗净，放入炸鸡粉拌匀，如果太干可以加点儿水。我用的是图片那种炸鸡粉，这个炸出来皮脆脆的，微辣，味道不错！

2/3. 锅内倒入足够多的油，将拌好的鸡翅逐一放入油锅炸，等到两面都成金黄色即可出锅，剩油盛入碗内可以炒菜用，避免浪费。