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奶香荷叶夹

奶香荷叶夹

淡墨痕

淡墨痕

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主料
面粉适量
辅料
牛奶适量酵母适量

奶香荷叶夹的做法,共9个步骤

奶香荷叶夹的做法图解1

1/9. 面粉加酵母和牛奶,揉成面团。

奶香荷叶夹的做法图解2

2/9. 饧发两个小时。

奶香荷叶夹的做法图解3

3/9. 饧发好的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子。

奶香荷叶夹的做法图解4

4/9. 将剂子搓圆。

奶香荷叶夹的做法图解5

5/9. 擀成椭圆形。

奶香荷叶夹的做法图解6

6/9. 中间用筷子压一道痕。

奶香荷叶夹的做法图解7

7/9. 底部做出一个小蒂。

奶香荷叶夹的做法图解8

8/9. 上面压出寄到痕迹。

奶香荷叶夹的做法图解9

9/9. 凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。

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营养信息

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  • 奶香荷叶夹热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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