主料 | ||
米饭适量 | 云南小瓜适量 | 胡萝卜适量 |
黄豆芽适量 | 菠菜梗适量 | 鸡蛋一个 |
鱼肉适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 | 芝麻适量 |
韩国辣酱适量 |
1/5. 先把米饭煮好,不易太硬
2/5. 将配菜切丝,分别进行炒熟,可以加点盐
3/5. 将饭装到碗里,然后反扣到大碗中,就可以形成形状,如果闲麻烦,也可以直接装到碗里,用饭勺弄成圆形
4/5. 将配菜分别放在饭上面,最好是弄成一样的方向,按照颜色深浅隔开
5/5. 顺时针倒一圈香油,根据自己的喜好放一勺韩国辣酱在中间,最后撒点芝麻,就ok啦
每个配菜都要分开炒,以免串味。