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木耳娃娃菜

木耳娃娃菜

丢了蜡笔的小新

丢了蜡笔的小新

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主料
木耳一小把娃娃菜一棵100克
辅料
姜丝少许葱末少许料酒少许
淀粉适量

木耳娃娃菜的做法,共4个步骤

木耳娃娃菜的做法图解1

1/4. 摘好洗净娃娃菜

木耳娃娃菜的做法图解2

2/4. 木耳泡发摘净

木耳娃娃菜的做法图解3

3/4. 肉切丝 ,用调料拌好,腌制

木耳娃娃菜的做法图解4

4/4. 锅内少许油,六成热,放入肉丝,均匀翻炒,直至变色,放入娃娃菜,最后放入木耳。出锅时放蒜末,摆盘,出锅!

小窍门

可将一小部分菜心掰开成花状,最后用于摆盘

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营养信息

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  • 木耳娃娃菜热量47 千卡
  • 脂肪7.14 克
  • 蛋白质13.58 克
  • 碳水化合物16.15 克
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